Son las fiestas más emblemáticas del municipio. Tienen lugar el viernes y domingo de la segunda semana de Pascua, en la que se quema la hoguera del Santo, se celebran misas y procesiones en honor a San Francisco y se reparte el tradicional Arroz del Santo bendecido por el cura del pueblo. Este arroz se reparte desde hace cuatrocientos años, cuando los monjes del convento de San Francisco de Paula celebraban estas fiestas. Además de actos religiosos, destacan las grandes verbenas, o numerosos actos para los más pequeños.